Hình Ảnh Me Ngâm Đường Chua Ngọt Không Bị Thâm, Đơn, Me Ngâm Chua Ngọt

Mùa me tươi sắp đến kết thúc, hãy tranh thủ làm cho món me ngâm đường chua ngọt, chấm kèm muối ớt, gợi ghi nhớ tuổi học tập trò.

Bạn đang xem: Hình ảnh me ngâm đường

Nguyên liệu:

- Me sống già: 1 kg- Đường vàng: 100 gr- Đường white hoặc con đường phèn: 500 gr- Nước: 1 lít.

Cách làm:

- Me chọn quả tươi ngon, trái lớn còn xanh.

- nấu nước ngay sát sôi mang lại me vào để 1-2 phút cấp tốc rồi rước me ra ngay. Những lần làm khoảng tầm 0,5 kg, không chần quá lâu me đang mềm ko ngon.

- dùng dao lấy hết vỏ me, chừa cuống để trình bày đẹp hơn. đến ngay vào thau nước muối, có tác dụng lần lượt đến hết. Sau thời điểm làm hết rửa lại mang lại sạch. Chuẩn bị thau nước đến muối tương đối mặn, cho me vào ngâm khoảng chừng một ngày, nước đề xuất ngập khía cạnh me. Dùng vật nặng bỏ trên cho me ko nổi lên.

Xem thêm: Hướng Dẫn Mua Sổ Tay Đẹp Hà Nội, Top 5 Shop Bán Sổ Tay Đẹp Nhất Hà Nội

- thổi nấu nước ngâm: cho một lít nước vào nồi, đến hết mặt đường vàng và trắng thêm nhúm muối nhỏ vào với nấu sôi. Để nước ngâm thật nguội.

- Me sau thời điểm ngâm khoảng 1 ngày lấy ra rửa lại cùng với nước vài lần, để ráo cho vào hũ đựng thêm vài ba lát ớt nếu ưa thích cay. Trộn nước ngâm vào ngập me, che nắp kín.

- Để ngoài khoảng chừng 2-3 tiếng kế tiếp cho vào ngăn mát tủ lạnh. Sau 2-3 ngày là me ngấm ngon rất có thể ăn được, khi nạp năng lượng chấm thêm muối bột ớt.

Ngô Tuyết Phượng

Trở lại Ẩm thực
Chia sẻCopy links thành công
×