Ngoài những các loại bánh mứt truyền thống, me ngào mặt đường cũng là một trong những “món ăn vặt” không thể vứt qua trong thời gian ngày Tết. Nội dung bài viết sau đã hướng dẫn các cô gái cách có tác dụng me ngào đường tại nhà cực đơn giản, vừa rongmotorbike.com, vừa sạch, vừa an ninh cho sức khỏe của cả gia đình. Me sau khi ngào đường tất cả vị chua ngọt thanh dịu, không quá ngọt mang lại ngán xuất xắc rờn cổ họng mà còn tồn tại nhiều tác dụng tốt cho sức mạnh như cung ứng tiêu hóa, định hình huyết áp, kiểm soát điều hành cholesterol…
Bí quyết chọn thiết lập me rongmotorbike.com với dày cơm
Để lựa chọn được phần nhiều trái me to, rongmotorbike.com với dày cơm, chúng ta cũng có thể bỏ túi một số tuyệt kỹ sau lúc mua me:
Trái me có kích thước lớn, vỏ quanh đó cứng, cố kỉnh vào chắc tay.Me còn nguyên vẹn, vỏ me không xẩy ra sâu đục khoét hay bao gồm lỗ nhỏ.Không mua đầy đủ trái me cong, nhìn lép vì sẽ sở hữu ít cơm.Nên cài me sống những showroom bán sản phẩm uy tín, khẳng định chất số lượng sản phẩm như rất thị, siêu thị thực phẩm lớn.Nên ăn thử trước lúc mua để bảo đảm chắc chắn me dày cơm, me vừa chín tới và không trở nên mốc, hỏng hỏng.Bạn đang xem: Cách làm me tẩm đường
Top 3 cách làm me ngào con đường rongmotorbike.com mê ly cho một ngày Tết
Cách làm me ngào mặt đường muối ớt viên tròn cực rongmotorbike.com
Nguyên liệu:
Me chín: ½ kg.Đường nâu: 200 gram.Đường bờ cát trắng xóa hạt to: 5 thìa canh.Bột ớt khô: 2 thìa cà phê.Bột nếp rang: 1 muỗng canh.Muối ăn: 2 thìa cà phê.
Cách làm:
Bước 1: tách bỏ vỏ me. Tách vỏ me, đào thải phần gân trắng trên trái và thái thành từng miếng bé dại tròn, từng miếng là một đốt me (chứa 1 hạt me).Bước 2: Trộn tất cả hổn hợp đường nâu, muối với bột ớt. đến đường nâu, 2 muỗng cafe muối ăn và 1 muỗng coffe bột ớt vào tô, trộn đều.Bước 3: đun nấu me cùng với đường.– cho me đã tách bóc vỏ vào nồi, bỏ thêm 200 ml nước lọc vào đun sôi. Khi nồi me sôi, cho hỗn hợp đường nâu + muối + bột ớt vào, khuấy phần đông tay. Lưu ý khi làm bếp me buộc phải để lửa nhỏ, sên me tính đến khi nước mặt đường kẹo lại, hơi dính nồi là được.
– Hạ nhỏ tuổi lửa, cho 1 muỗng canh bột nếp rang vào nồi, trộn cấp tốc tay nhằm đường, me với bột nếp hòa quấn lại cùng với nhau. Sở dĩ, đề nghị thêm bột nếp rang khi có tác dụng me ngào đường là để kẹo me lâu bị rã nước và giúp đường khô cấp tốc hơn.
– Tắt nhà bếp và canh cho me nguội.
Xem thêm: Bài Mồi Câu Cá Chép Hiệu Quả Nhất, Hướng Dẫn Cách Làm Mồi Câu Cá Chép Hiệu Quả Nhất
Bước 4: Lăn me qua con đường và bột ớt– Trộn phần đa 5 thìa đường bờ cát trắng và ½ muỗng cafe bột ớt rồi đổ ra đĩa.
– mang lại me vào đĩa, sử dụng tay nhào nhẹ để me thành từng viên tròn. Sau đó, lăn đều các viên me qua đĩa con đường và bột ớt.
– Để cho me thiệt nguội rồi cho vô lọ thủy tinh, đậy bí mật nắp và bảo vệ trong chống mát tủ lạnh để ăn uống dần.
Cách làm me ngào mặt đường nguyên trái rắc mè rang
Nguyên liệu:
Me chín: ½ kg.Đường cát trắng: 4 muỗng canh.Mè trắng rang.Một vài ba lát gừng, vỏ quýt hoặc cam.Cách làm:
Để me nguyên trái, bóc tách sạch vỏ.Cho me cùng đường bờ cát trắng vào chảo, bỏ thêm ½ bát nước, vài ba lát gừng và cam để sản xuất mùi thơm cho các thành phần hỗn hợp me ngào đường. Bắt chảo lên bếp, nấu bếp sôi.Hạ nhỏ tuổi lửa, nấu me với đường cho tới khi me kẹo lại. Giữ ý, khi me sôi tránh việc đảo không ít vì dễ khiến me bị nát, không rongmotorbike.com.Nếu bạn muốn ăn chua, có thể vắt thêm một số lượng nước chanh vào chảo, lúc me đã kẹo lại.Rắc mè rang vào me.Chờ me nguội rồi bỏ vô lọ thủy tinh, đậy bí mật nắp và bảo vệ trong tủ giá buốt và dùng dần nhé!
Cách làm mứt me ngào con đường
Nguyên liệu:
Me xanh: 1kg.Đường cat trắng: 800 gram.Mè trắng rang: 100 gram.Gừng: 1 củ.Cách làm:
Rửa không bẩn me rồi bỏ vào nổi, đổ nước vừa ngang bởi mặt me. Nấu đến khi nước rét già thì nhấc xuống. Đổ me ra rổ cho nguội sút rồi tách bóc bỏ vỏ me.Cho phần ruột me vào chảo, cho thêm ½ lít nước rồi để chảo lên bếp, nhảy lửa cùng khuấy phần lớn cho cơm me chảy ra.Khi giết thịt me đã tan hết, bạn cho mặt đường vào. Hạ bé dại lửa cùng khuấy phần đa để me không xẩy ra khê.Đợi cho đến khi me và con đường kẹo lại thì đến gừng băm nhỏ và mè rang vào. Khuấy phần đa 5 – 7 phút nữa thì tắt bếp.Chờ mứt me nguội, cho vô lọ chất liệu thủy tinh hoặc gói mứt thành từng viên vào giấy trơn kính.
Hướng dẫn cách bảo quản me ngào đường không trở nên mềm, rã nước
Để me ngào đường luôn rongmotorbike.com, duy trì mùi thơm như new làm và không trở nên chảy nước, bạn cần chú ý một số điều sau:
Sau khi thổi nấu me cùng với đường, bắt buộc đợi me nguội hẳn mới cho vào lọ thủy tinh.Đậy bí mật nắp lọ sau mỗi lần lôi ra sử dụng.Bảo quản me ngào đường ở nơi khô nhoáng hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.Đổ một lớp đường trắng lên bề mặt của me khi cho vô lọ/hũ sẽ giúp đỡ me không trở nên chảy nước.Không vứt mứt, me ngào mặt đường đã dọn ra bát vào lại trong lọ. Để tránh sử dụng không hết, bạn tránh việc bỏ quá nhiều me ra khay. Thế vào đó, nên làm lấy một lượng vừa đủ.
