Việt Nam có khá nhiều món ngon đặc sắc cùng các đầu bếp gốc Việt nổi tiếng năm châu. Mặc dù nhiên, những vị đầu nhà bếp dưới đây, ko chỉ đặc biệt quan trọng có tài, nhưng mà họ còn có chung niềm yêu thích cháy phỏng với ẩm thực Việt, cùng với khao khát quảng bá ẩm thực quê nhà đi khắp cố kỉnh giới.
Bạn đang xem: Vua đầu bếp việt nam 2020
Dưới đấy là top 10 đầu bếp khét tiếng nhất Việt Nam, những người mang văn hóa ẩm thực của người việt nam đến bạn bè năm châu. Cùng tìm hiểu nhé!
1. Đầu bếp Christine Hà - cô gái Việt khiếm đô thị Vua đầu nhà bếp Mỹ
Tiểu sử
- Đầu nhà bếp Christine Huyền Trân Hà hay nói một cách khác là Hà Huyền Trân, là 1 trong những người Mỹ cội Việt sinh vào năm 1979 tại Quận Los Angeles, California. Thị lực của cô ấy bị yếu lấn sân vào năm 1999 cùng bị mù hoàn toàn vào năm 2007.
- Cô giỏi nghiệp ngành tài chính và làm chủ hệ thống tin tức của Đại học Texas trên Austin năm 2001 với Cao học tập về tè thuyết tại Đại học tập Houston.
Đang công tác
- Đầu phòng bếp Christine Hà hiện giờ đang là giám khảo đồng ý của chương trình MasterChef: Vua đầu phòng bếp Việt Nam, mùa lắp thêm 3.
- Là chỉnh sửa viên tè thuyết cho Gulf Coast - một tập san văn học tập và thẩm mỹ Mỹ với hiện cô đang làm việc cho các tạp chí Fire Point, The ScissorTale Review, cùng Pank.
Đầu phòng bếp Christine Huyền Trân Hà, người vang danh vn lên toàn thế giớiBáo chí truyền thông
- Năm 2013, Đầu nhà bếp Christine giới thiệu sách nấu ăn của thiết yếu mình: Recipes from my home kitchen gồm 75 bí quyết nấu nạp năng lượng riêng của Christine Hà. đưa ngữ vì chưng dịch trả Phạm Hồng Anh, cuốn sách tất cả tựa giờ đồng hồ Việt là Nấu ăn uống bằng cả trái tim.
- Trang cá thể của Đầu nhà bếp Christine Hà có đông đảo fan ngưỡng mộ trên quả đât với 240.000 fan theo dõi..
Năm 2013, Đầu phòng bếp Christine Hà đã reviews quyển sách nấu ăn mang tên “Nấu ăn bằng cả trái tim”.
Các công tác đã tham gia
- tiệm quân Vua đầu nhà bếp Mỹ năm 2012. Christine Hà là một trong những người khiếm thị thứ nhất tham dự lịch trình tranh tài Vua Đầu phòng bếp MasterChef này.
- Giám khảo Vua Đầu Bếp nước ta mùa 3, năm 2015
Các chương trình đang tham gia
Đại sứ độ ẩm thực vn trên nạm giới
2. Đầu nhà bếp Dương Huy Khải - Niềm tự hào lớn của Đầu bếp Việt
Tiểu sử
Đầu bếp Dương Huy Khải xuất hiện tại vùng biển cả Nha Trang năm 1959. Ông tốt nghiệp thủ khoa tại trường Le Cordon Bleu Paris – một trường huấn luyện và đào tạo ẩm thực hàng đầu tại Pháp..
Sau khi tốt nghiệp, ông thao tác làm việc tại nhiều du khách sạn, bên hàng cao cấp ở bang Florida với Hawaii.
Đang công tác
Đầu phòng bếp Dương Huy Khải hiện tại là chủ quán ăn Ana Mandara thời thượng - chỗ thường lui tới của các ngôi sao sáng Hollywood như Sean Penn, Will Smith, Sharon Stone và cả những tỷ phú như Lary Ellison.
Là fan sáng lập ra hiệp hội đầu phòng bếp Đông phái nam Á và hiệp hội cộng đồng đầu phòng bếp xã hội thế giới.
Đầu phòng bếp Dương Huy KhảiBáo chí truyền thông
Đầu nhà bếp Dương Huy Khải là người việt nam Nam trước tiên được vinh danh tại đại lộ Cordon Bleu nghỉ ngơi Pháp - đại lộ vinh danh hồ hết đầu bếp nổi tiếng thế giới, ông cũng là fan sáng lập ra hiệp hội đầu nhà bếp Đông nam Á và hiệp hội cộng đồng đầu bếp xã hội thay giới.
Tháng 6 - 2012, tại hội thi ẩm thực quốc tế Bắc Kinh lần thiết bị nhất, Đầu phòng bếp Dương Huy Khải sẽ xuất sắc đẹp vượt qua hơn 200 đầu bếp, đến từ 30 giang sơn trên gắng giới, đoạt huy chương xoàn với món súp yến sản xuất từ vật liệu yến sào Khánh Hòa – chỗ ông sinh ra.
Hình hình ảnh Đầu bếp Dương Huy Khải tại hội thi Ẩm thực thế giới Bắc KinhCác lịch trình đã tham gia
Đầu phòng bếp Dương Huy đã có được huy chương vàng cuộc thi ẩm thực nước ngoài Bắc kinh lần sản phẩm nhất.
Các lịch trình đang tham gia
Hiện tiếng Đầu nhà bếp Dương Huy sẽ là giám khảo cho hội thi Siêu đầu nhà bếp Việt Nam.
3. Đầu nhà bếp Luke Nguyễn - fan đưa yêu đương hiệu độ ẩm thực vn ra nuốm giới
Tiểu sử
- Đầu bếp Luke Nguyễn (sinh năm 1978) là một trong những đầu nhà bếp người Australia (Úc) gốc Việt, anh thành công xuất sắc với hệ thống nhà hàng vn Red Lantern tại Surry Hills, Sydney.
- xuất hiện trong một gia đình có truyền thống ẩm thực, ngay từ thời điểm năm 6 tuổi Luke Nguyễn đã có tác dụng quen với vấn đề nấu nướng nhờ vào phụ giúp chị em trong quán ăn bán món ăn việt nam ở quần thể Cabramatta, Sydney.
Đang công tác
- Đầu phòng bếp Luke Nguyễn hiện tại là chủ khối hệ thống nhà hàng nước ta Red Lantern trên Surry Hills, Sydney.
- gia nhập viết sách nấu ăn uống và là MC cho chương trình Luke Nguyen’s Vietnam, một bộ phim tài liệu về ẩm thực Việt Nam cũng giống như cách trải nghiệm ẩm thực truyền thống của fan Việt.
Phù thủy ăn uống gốc Việt - Luke NguyễnBáo chí truyền thông
- không tính vai trò là 1 đầu bếp, điều hành nhà hàng, Luke Nguyễn còn là tác giả của những đầu sách hút khách về ẩm thực như “Khúc hát Sapa”, “Đông Dương”, “Hành trình Mekong” và đặc biệt là cuốn “Bí quyết của Đèn Lồng Đỏ” bởi chị gái anh chấp bút… Anh cũng lộ diện thường xuyên trên truyền hình australia với vai trò tín đồ dẫn công tác và khách mời những chương trình nấu bếp ăn: Food Safari, Heat in the kitchen, MasterChef….
Xem thêm: Đằng Sau Câu Thơ ' Em Là Cô Gái Hay Nàng Tiên Đọc Hiểu Hay Nhất
- Đặc biệt, Đầu nhà bếp Luke Nguyễn còn là một người sáng tạo đồng thời là người dẫn lịch trình truyền hình tò mò ẩm thực nước ta “Luke Nguyen’s Vietnam” được phân phát sóng trên kênh SBS – Australia, được người theo dõi khắp nơi chào đón nồng nhiệt.
Đầu bếp Luke Nguyễn xuất hiện với phương châm là Master Chef việt nam mùa đầu tiên, năm 2013Các công tác đã tham gia
- MC đến chương trình Luke Nguyen’s Vietnam
- Giám khảo vua đầu bếp việt nam mùa đầu tiên
- Đầu bếp khách mời trong cuộc thi nấu ăn nước australia Masterchef (phần 2)
Các lịch trình đang tham gia
- Đại sứ độ ẩm thực việt nam trên nắm giới
- MC mang đến chương trình Luke Nguyen’s Vietnam
4. Đầu bếp Phạm Tuấn Hải - Đầu bếp thương hiệu Knorr
Tiểu sử
Sau khi xuất sắc nghiệp khóa huấn luyện và giảng dạy về ẩm thực, bếp trưởng - Đầu phòng bếp Phạm Tuấn Hải khởi nghiệp và mau lẹ trở thành đầu bếp xuất sắc tại các khách sạn lớn, khét tiếng tại Hà Nội và tp.hồ chí minh như Sunflower, Parkland, Sedona Suit, Sofitel Plaza , Saigon Domain…
Đang công tác
- phòng bếp trưởng của Unilever Food Solutions Vietnam.
- member của Ban Chấp Hành cùng Đồng Ẩm Thực Sài Gòn (Saigon Culinary Society).
- member của Hiệp hội các Đầu nhà bếp Đông nam Á. (Southeast Asian Chefs Association).
- Người đào tạo và giảng dạy Câu lạc bộ Đầu bếp Trẻ.
Bếp trưởng - Đầu bếp Phạm Tuấn HảiBáo chí truyền thông
Kể tự khi kéo Unilever Food Solutions, nhà bếp trưởng - Đầu bếp Tuấn Hải từ bỏ hào vì dành được vinh dự đứng ra tổ chức triển khai những buổi tiệc quan trọng mang đến Paul Polmen- Unilever CEO, gia đình hoàng gia Hà Lan, Lãnh Sự tiệm Thái Lan, bộ Y Tế Việt Nam… và thể hiện tài năng ẩm thực của chính mình tại những hội nghị quảng bá và reviews Thực Đơn thế giới của Unilever.
Bếp trưởng của Unilever Food Solutions VietnamCác lịch trình đã tham gia
- hồ hết Bàn Tay xoàn - cuộc thi “Vietnam Tourism” (năm 1993).
- là 1 trong những trong 7 Đầu phòng bếp của International Food Solutions trong dự án “Bring Fire khổng lồ Vietnam” năm 2009.
- Giám khảo cuộc thi “Talented Young Chefs” năm 2009, 2010 với 2011 và phần lớn cuộc thi nhà hàng ăn uống khác.
- Xuất bản “8 Chef Collections”.
- Giám khảo cuộc thi Masterchef việt nam 2013
Các công tác đang tham gia
- Đầu bếp Tuấn Hải hiện công tác làm việc tại hotel Sunflower, Parkland, Sedona Suit, Sofitel Plaza, Saigon Domain.
- nhà bếp trưởng của Unilever Food Solutions Vietnam.
- Đầu bếp Tuấn Hải là người thay mặt cho nhãn sản phẩm Knorr.
5. Đầu phòng bếp Phan Tôn Tịnh Hải - chuyên viên ẩm thực
Tiểu sử
Bếp trưởng - Đầu nhà bếp Phan Tôn Tịnh Hải xuất hiện và bự lên trong mái ấm gia đình có nguồn gốc Hoàng tộc. Thân chủng loại của cô là người làm gỗ ẩm thực khét tiếng xứ Huế. Có lẽ vì rứa mà ngay lập tức từ khi lọt lòng mẹ, phòng bếp trưởng Hải đã được thiết kế quen với hầu hết tinh hoa, tinh hoa của ẩm thực cung đình Huế. Không cất giếm, nhà bếp trưởng - Đầu bếp Hải đã chấp nhận xác dấn chính xuất phát cội rễ đã đóng góp thêm phần giúp ích rất nhiều trong sự nghiệp nhà bếp núc của cô.
Đang công tác
- Thạc sĩ Phan Tôn Tịnh Hải hiện tại là tổng giám đốc Công ty cổ phần nghệ thuật và thẩm mỹ ẩm thực Việt (VCA).
- Hiệu trưởng kiêm giảng viên trường huấn luyện và giảng dạy bếp Mint Culinary School.
Bếp trưởng - Đầu nhà bếp Phan Tôn Tịnh HảiBáo chí truyền thông
- khách mời chấm thi vòng sơ kết cuộc thi Chiếc thìa kim cương 2015 khu vực Bắc Trung Bộ.
- Đầu nhà bếp Phan Tôn Tịnh Hải cùng tác liên tiếp với các chương trình truyền hình chuyên về ẩm thực. Bên cạnh ra, chị cũng đã thực hiện tiệc khánh máu cho chủ tịch nước Nguyễn Minh Triết trong thời gian 2008 với là chuyên gia tư vấn huấn luyện và đào tạo bếp, xây cất bếp mang lại hàng loạt nhà hàng quán ăn resorts khắp Việt Nam.
- tháng 10/2012, với sản phẩm “Phượng hoàng vũ” làm cho từ nguyên liệu đậu xanh với rau củ quả, Đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải cùng với người mẹ nghệ nhân của bản thân mình đã góp phần phục hồi giá chỉ trị nhà hàng cung đình Huế, việt nam và công trình này đang xác lập được kỷ lục Châu Á.
Tháng 10/2012, tại hotel Rex -TP.HCM, dòng bánh đậu xanh “Phượng hoàng vũ” to con của thợ gỗ Tôn người vợ Thị Hà và ái nàng Phan Tôn Tịnh Hải, đã có được vinh danh Kỷ lục châu Á - vị Hội Kỷ lục châu Á công nhận.
Các lịch trình đã tham gia
- Đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải sẽ tham gia biểu diễn những chương trình Chefs quốc tế tại Hoa Kỳ, Châu Á và các Tiểu quốc gia Ả Rập thống nhất. Hình như cô còn là Giám khảo các cuộc thi Ẩm thực nước ta và Thần Tượng Ẩm Thực (Chương trình truyền ảnh SNTV).