Sóc Trăng là nơi tất cả sự sinh sống với giao thoa về văn hóa của những dân tộc ghê – Hoa – Khmer qua nhiều thế kỷ, chính điều đó đã mang đến cho Sóc Trăng đầy đủ nét sệt sắc cá biệt trong văn hóa ẩm thực. Ai đã một lần mang lại đây, chắc hẳn rằng sẽ luôn luôn nhớ được dư vị của các món ăn dân gian nhưng cực nhọc tìm này. Xin giới thiệu đến du khách những món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng Sóc Trăng độc nhất định phải thử. Bạn đang xem: Trái cây đặc sản sóc trăng
1. Bánh ống – Món bánh dân dã của tín đồ Khmer Sóc Trăng
Nếu ai đã một lần mang lại với Sóc Trăng hồ hết sẽ bị cuốn hút bởi color xanh dễ nhìn của dòng bánh ống lá dứa. Đây là nhiều loại bánh được ví von là món bánh “thủy chung” của fan Khmer sinh sống Sóc Trăng. Dòng bánh ống hình tròn trụ tròn đơn giản và dễ dàng nhưng có vị ngọt thanh; hòa quyện cùng vị lớn ngậy của nước cốt dừa chắc chắn rằng sẽ khiến bạn ăn no cả bụng.Ngoài ra, nhằm tăng độ thu hút cho chiếc bánh; người dân khu vực đây còn bỏ thêm dừa nạo với muối vừng vào lúc bánh chín. Vì vậy, giả dụ đã đặt chân tới Sóc Trăng thì bạn hãy nhớ là mang vài vỏ hộp bánh này về làm quà tặng nhé.
2. Bánh pía
Nhắc đến ẩm thực Sóc Trăng không thể không kể tới bánh pía. Bánh có nhiều lớp da, bên trong là nhân trứng muối, đậu xanh với mùi sầu riêng rẽ tỏa mùi hương ngào ngạt. Ngày nay loại bánh này còn có nhiều phiên bản khác nhau như nhân mặn cùng nhân ngọt cho quý khách hàng lựa chọn. Mặc dù nhiên, loại rất được yêu thích nhất vẫn luôn là nhân ngọt sầu riêng biệt trứng muối.
3. Mè láo
Nếu các bạn vẫn chưa biết mua gì về làm quà sau chuyến du lịch Sóc Trăng thì mè láo là sự lựa lựa chọn hoàn hảo. Mè lếu láo là món nạp năng lượng được ra đời từ Sóc Trăng do bạn Hoa chế tao nên. Đây là món ăn vặt Sóc Trăng nổi tiếng. Món ăn này còn có độ giòn thơm, được bao phủ bên ngoại trừ bởi một tờ mạch nha cùng với mè; tạo xúc cảm ngon miệng mà không xẩy ra ngán. Chúng ta có thể bắt gặp và hưởng thụ món ăn đơn giản này tại nhiều lúc chợ sinh sống Sóc Trăng nhé!
4. Cháo cá lóc rau đắng
Rau đắng là những nguyên liệu đặc trưng và dân dã miền Tây. Qua bàn tay của các người dân chỗ đây món nạp năng lượng này đã thay đổi ăn đặc sản mang chữ tín Sóc Trăng riêng rẽ biệt. Con cá quả ngọt béo, đánh cháo thơm nức hòa quyện thuộc vị đăng đắng của rau chắc chắn là sẽ là món ăn khiến bạn khó hoàn toàn có thể bỏ qua.
5. Bún nước nấu Sóc Trăng
Bún nước lèo là món ăn khét tiếng mà ai cho với bạc Liêu có muốn thử sang một lần. “Linh hồn” của món bún này là nồi nước lèo. Đó là việc hòa quyện giữa mắm, ngải bún cùng sả,… làm cho một hương vị đặc trưng, cạnh tranh cưỡng. Đặc biệt, cùng với vị cay nóng kết phù hợp với thịt heo quay, tôm, cá và chút giòn giòn của rau chắc chắn rằng sẽ khiến bạn “không thể cố gắng lòng”.
Xem thêm: Đặng Trần Tùng 9.0 Ielts 9, Chàng Trai Việt Duy Nhất Bốn Lần Đạt 9
Bún nước lèo Sóc Trăng
6. Hủ tíu cà ri Vĩnh Châu
Đến Sóc Trăng nhưng không hưởng thụ món hủ tíu cà ri Vĩnh Châu thì quả là 1 trong những thiếu sót. Khác với hủ tíu Mỹ Tho tuyệt hủ tíu phái nam Vang được thổi nấu từ làm thịt heo hay thịt bò. Hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu được thổi nấu từ giết vịt xiêm; đưa về vị ngọt cùng mùi hương đặc trưng.
Hủ tíu lấy trụng mềm, bỏ vào tô; bên trên thêm ít giá chỉ đậu xanh, ngò gai cùng chan thêm nước cà ri vừa nấu ăn vào. Hưởng thụ món hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu, các bạn sẽ cảm nhận được độ dai mềm vừa nên của sợi hủ tiếu; hương thơm thơm nhẹ nhưng không quá béo ngậy của nước cốt dừa. Ngoài ra, hầu hết miếng thịt vịt vừa mượt vừa ngọt được chấm với muối tiêu chanh chắc chắn sẽ khiến cho bạn nạp năng lượng mãi ko thôi.
7. Đặc sản vú sữa tím Đại trung khu Sóc Trăng
Đây là nhiều loại vú sữa nổi tiếng nhất tại Sóc Trăng được trồng nghỉ ngơi xã Đại Tâm, thị xã Mỹ Xuyên. Chỗ đây còn được bạn dân ưu ái gọi là “thủ phủ” vú sữa trước tiên ở Sóc Trăng. Đến Đại Tâm, bạn cũng có thể sẽ cảm giác ngỡ ngàng; bởi toàn xã tất cả đến hàng trăm cây vú sữa được trồng trải lâu năm qua những ấp. Khác với tương đối nhiều tỉnh thành miền Tây, vú sữa Đại Tâm gồm vị ngọt thanh, hạt bé dại và vỏ mỏng. Đặc biệt, lúc chín quả có màu tím than cùng căng mọng trông khôn xiết đẹp mắt. Ngoài ra, nhằm tránh việc mua lầm chúng ta cũng có thể ghé thăm những vườn vú sữa làm việc đây. Đặc biệt, bạn cũng có thể mua đặc sản Sóc Trăng có tác dụng quà như vú sữa cho mái ấm gia đình và đồng đội nhé!
8. Bưởi Năm Roi Kế Thành
Từ lâu bưởi năm roi Kế Thành đã trở nên khét tiếng khắp vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Đây là một số loại trái cây đặc sản nổi tiếng của huyện Kế Sách, sẽ được chứng nhận tiêu chuẩn chỉnh VietGap. Cũng chính vì loại bưởi này được rất nhiều người ưu thích hợp là vì điểm sáng vỏ mỏng; trái xoàn óng, sáng sủa đẹp, bao gồm vị ngọt đậm chất và ăn uống không the. Bên cạnh ra, điểm đặc biệt của bòng năm roi Kế Thành là khi chín bên trong quả sẽ không tồn tại hạt.Loại bưởi này sẽ không chỉ thỏa mãn nhu cầu được tiêu chuẩn trong nước hơn nữa được xuất khẩu ra nước ngoài. Vày vậy, bạn hãy nhờ rằng ghé thăm vườn bòng năm roi Kế Thành và download về làm cho quà cho những người thân, bạn bè nhé!
9. Cá bống sao con quay Lao Dung
Cá bống sao là món ăn khét tiếng mà bất kể du khách nào cũng không bắt buộc bỏ qua lúc đến với xoay Lao Dung (Sóc Trăng). Cá bống sao bao gồm đốm sao, da rục rịch những vết trắng trắng li ti. Tất cả rất nhiều cách để chế biến loài cá này; mặc dù theo tín đồ dân địa phương thì các bống sao khi tiêu là món ăn “bắt cơm” nhất. Cá bống sao kho tiêu ngon là nhờ vị đăng đắng của gan cá; cá sau khoản thời gian chín không biến thành bở mà bao gồm vị dai, thơm và ngọt thịt.
10. Bánh phồng tôm
Bánh phồng tôm Sóc Trăng từ khóa lâu đã khét tiếng bởi vị thơm ngon; color đặc trưng và phương pháp làm truyền thống, không hóa chất. Bánh phồng tôm Sóc Trăng khiến kích ham mê thực khách bởi mùi thơm của phân tử tiêu, độ to của tròng trắng trứng vịt tươi, giòn tan và đậm vị tôm. Vày vậy, nếu vẫn có cơ hội đến cùng với Sóc Trăng bạn hãy nhớ là mua vài túi bánh này về làm cho quà cho tất cả những người thân và đồng đội nhé.
Các đặc sản nổi tiếng Sóc Trăng là sự việc pha trộn tinh túy thân các nguyên vật liệu tự nhiên và nền siêu thị ba sắc đẹp tộc Nếu gồm dịp đến đây, ngoài việc tham quan du lịch những điểm đến lựa chọn hấp dẫn, thì bạn nhớ là nếm thử phần đông món ăn Sóc Trăng lôi kéo này nhé!
