Quả bòn bon
Bòn bon (phương ngữ miền Nam), dâu domain authority đất (phương ngữ miền Bắc) xuất xắc lòn bon (phương ngữ Quảng Nam), danh pháp nhị phần: Lansium domesticum, là loại cây nạp năng lượng quả nhiệt đới thuộc bọn họ Xoan. Phiên bản địa bòn bon là bán đảo Mã Lai nhưng nay cây này thịnh hành trồng mọi vùng Đông phái nam Á cùng Nam Á. Cây bòn bon là dạng cây trung bình, cao khoảng tầm 10-15 m. Hoa bòn bon lưỡng tính, màu xoàn nhạt mọc thành chùm (inflorescence) giỏi dây (raceme).Bạn vẫn xem: trái bòng bong có tính năng gì
Cây kết trái hình tròn, đường kính khoảng 5 cm, vỏ dẻo. Cơm trắng bòn bon màu trắng đục, tất cả khi gần như là trong suốt, chia thành 5-6 múi. Mỗi múi bao gồm một hột. Vị bòn bon tương đối chua, khi chín thì ngọt hơn. Hột bòn bon rất đắng, khó bóc khỏi cơm đề xuất người ăn có lúc nuốt luôn luôn cả múi nhằm tránh nhằn hột. Bòn bon chín vào mùa hè từ tháng 5 đến tháng 10.
Bạn đang xem: Quả bòng bong có tác dụng gì
Trái bòn bon còn tồn tại hai tên đẳng cấp hơn vày vua nhà Nguyễn ban: trái phái mạnh trân, tức "(trái) quý ngơi nghỉ phương nam" và trái trung quân, tương truyền vì trong những khi trốn kị quân Tây Sơn, nhờ tất cả trái bòn bon ăn uống cứu đói nhưng mà nhóm quân phò chúa new cầm cự được. Ưu ái này còn được thể hiện qua vấn đề chạm hình bòn bon vào Nhân đỉnh, tức đỉnh lắp thêm nhì trong Cửu Đỉnh sinh hoạt sân cầm miếu vào Hoàng thành Huế. Trước năm 1854 triều đình bao gồm đặt quan tiền trông coi câu hỏi thu hoạch bòn bon nghỉ ngơi thượng nguồn sông Ô Gia, thức giấc Quảng Nam nhằm tiến kinh. Ba huyện Đại Lộc, Quế Sơn và Tiên Phước nay vẫn nổi tiếng là nguồn gốc xuất xứ bòn bon ngon và ngọt.
Trái bòn bon là một loại trái cây thân thuộc ở Việt Nam, thủ tủ của trái bòn bon là ở một vài tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long (bòn bon cái Mơn cực kỳ nổi tiếng). Bòn bon rất có thể phát triển xung quanh năm nhưng mà mùa cao điểm của trái là giữa tháng Bảy cùng tháng Chín hằng năm.
Tên kỹ thuật của bòn bon là Lansium domesticum, thuộc bọn họ Meliaceae, xuất phát từ Malaysia với tên gọi là langsat, ở thailand được hotline là longkong hoặc duku, tín đồ dân Philippines thì call là lanzones.
Bòn bon chứa nhiều đường, hóa học xơ, vi-ta-min A, B1, B2, B3, C, các khoáng tố có Ca, fe và p. Bòn bon thường được ăn dạng trái còn tươi, nhưng mang lại mùa bội thu thì nó cũng khá được chuyển thành dạng phơi khô hoặc đóng hộp.
Quả bòn bon ngon, dễ ăn, nhiều công dụng đối với sức khỏe.
Ở các nước Đông phái mạnh Á, toàn cây bòn bon đều được dùng làm thuốc. Vỏ và hạt bòn bon có tác dụng thuốc hạ sốt, diệt ký sinh trùng đường tiêu hóa và ký kết sinh trùng sốt rét cùng tiêu chảy, kiết lỵ, vỏ cây còn được sử dụng chữa côn trùng nhỏ cắn. Chất xơ trong quả bòn bon còn hỗ trợ cho hệ tiêu hóa cùng phòng phòng ngừa nhiều dịch ung thư.
Bòn bon được xem như là nguồn bổ dưỡng cho cơ thể nhưng lại không chứa nhiều calo, ăn uống 100g quả bòn bon chỉ cung cấp 70 calo, cơ mà lại các xơ. Ăn bòn bon góp cho khung hình khỏe táo bạo và xuất sắc cho ruột già, phòng ngừa được không ít bệnh đường ruột nhất là ung thư ruột kết, bòn bon còn giúp tăng tốc hoạt hễ của hệ vi khuẩn hữu ích trong ruột.
Bòn bon nhiều protein, chất béo, nhiều khoáng tố, vitamin và chất xơ. Ca tốt cho xương, fe giúp tăng lượng hồng ước và phòng căn bệnh thiếu máu. Bòn bon cũng chứa nhiều vitamin A, nhóm B, C với E là những vitamin được xem là những chất mang tính antioxydant giúp cơ thể loại trừ những gốc tự do gây nguy cơ dẫn đến các bệnh tim mạch, bỗng nhiên quỵ và ung thư.
Bòn bon còn là loại trái cây giàu vitamin C với thiamin. Nó còn cất riboflavin có thể chống lại bệnh đau nửa đầu và niacin làm bớt cholesterol xấu (LDL) với tăng cholesterol tốt (HDL) vào máu.
Vỏ trái bòn bon phơi khô với đốt lên có chức năng đuổi muỗi. để bôi lên da để làm dịu các vết do trườn cạp hoặc côn trùng cắn cùng chích. Một nghiên cứu được ra mắt trong "Phytochemistry" 2006 còn cho rằng hạt bòn bon có tính năng chống nóng rét. Một phân tích khác đăng vào "Tạp chí Ethnopharmacology" cũng ghi nhấn một hợp hóa học chiết xuất từ bỏ vỏ trái cũng có chức năng diệt quần thể cam kết sinh trùng sốt rét kể cả các chủng đã chống thuốc chế tác sinh học đặc hiệu. Một nghiên cứu và phân tích được làm việc Trường đh Philippines, còn cho biết vỏ trái bòn bon phơi thô có công dụng kháng khuẩn, còn trong lá cây thì tách được một hợp chất có tác dụng ức chế những khối u sinh hoạt da.
Cây bòn bon thuộc loại đại mộc, mọc trực tiếp đứng, cao 15 - đôi mươi m. Cây cải tiến và phát triển chậm, mất mang đến 15 năm mới tết đến trưởng thành. Vỏ thân gray clolor đỏ hay xoàn nâu.
Lá một lượt kép, cùng với 3 - 7 lá phụ mọc xen, cứng, không lông, lâu năm 8 - 15 cm, rộng lớn 7 - 12 cm. Phiến lá phụ hình xoan nhọn, nguyên. Cuống lá phụ dài mang đến 1 cm. Chùm hoa tụ tán, màu trắng hay kim cương nhạt, mọc nghỉ ngơi ngọn nhánh.
Hoa lưỡng phái: đực và cái riêng biệt. Hoa nhỏ, có 5 lá đài. Trái gần như là tròn, tụ thành chùm tự 2 mang lại 30 trái, vỏ xoàn nhạt giỏi hơi trắng hồng, mịn như nhung, tất cả chứa một hóa học nhựa mủ trắng.
Trái thường sẽ có 5 múi, gồm vách ngăn mỏng. Múi trong suốt, đựng nhiều nước có mùi thơm, vị ngọt tốt hơi chua, từng múi cất 1 hột, hay lép, vị khôn xiết đắng, nên lúc ăn nhả vứt hột.
các giống Bòn bon từng năm mang đến hai mùa trái, vào thời điểm tháng 6 - 7 cùng tháng 12 - 1 dương lịch, đôi lúc kéo cho tháng 2. Mỗi cây có thể cho 500 - 1.000 trái/năm. Các giống ngoại nhập, chiết cành, ghép mô cho trái hết sức sớm trong một - 2 năm, không nên trái cùng trái to, bầu dục, vỏ mỏng, ít mủ và siêu ngọt…
Một số chức năng của trái bòn bon
1. Giàu hóa học xơ
Theo Live Strong, vào 100 g bòn bon gồm chứa khoảng tầm 2 g hóa học xơ, cung cấp 8-11% lượng chất xơ cần thiết hàng ngày cho nữ giới và 6-8% mang lại nam giới.
Một cơ chế ăn giàu hóa học xơ cũng làm cho giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện hệ thống tiêu hóa, chống ngừa táo apple bón.
Xem thêm: Tag: Trấn Thành Bị Cấm Sóng Trên Đài Vĩnh Long, Trấn Thành Bị 'Cấm Sóng' Trên Truyền Hình
2. Mối cung cấp vitamin B dồi dào
lân cận đó, riboflavin tác động tạo ra năng lượng từ carbohydrate kêt nạp vào khung hình hàng ngày.
Nó cũng tham gia quá trình sản xuất những tế bào hồng cầu, đặc trưng quan trọng với những người dân có con số tế bào hồng mong thấp.
Bòn bon chứa rất nhiều vitamin cùng dưỡng chất xuất sắc cho sức mạnh của nhỏ người. Ảnh: Livestrong.
3. Nhiều vitamin A, C
nguồn vitamin A dồi dào trong bòn bon giúp duy trì một làn da sáng mịn cùng khỏe mạnh. Chúng cũng đóng vai trò khủng trong bài toán giữ những màng nhầy với mô xương chắc khỏe.
ngoài ra, bòn bon cũng đựng nhiều vitamin C, bổ ích cho câu hỏi thúc đẩy khối hệ thống miễn dịch và phòng ngừa da lão hóa sớm.
4. Kháng oxy hóa
Carotene là một trong những chất chống oxy hóa khỏe khoắn nhất, cũng khá được tìm thấy trong trái bòn bon.
Dưỡng hóa học này giữ cho những tế bào trong cơ thể khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch, phòng phòng ung thư và một số căn bệnh nghiêm trọng khác.
5. Một số tác dụng khác của quả bòn bon
không chỉ phần thịt, phần đông phần khác của trái bòn bon cũng rất được sử dụng như những vị thuốc quan tiền trọng.
- chúng ta cũng có thể đem đốt vỏ bòn bon khô nhằm xua xua muỗi, bên cạnh đó làm chất se với điều trị bệnh dịch lỵ.
- ép hạt bòn bon mang bột nhằm điều trị dịch giun con đường ruột, làm hạ sốt.
- nhựa cây điều trị dạ dày và đường ruột.
Một số chú ý khi nạp năng lượng quả bòn bon
tuy nhiên bòn bon bao gồm nhiều tác dụng tốt đến sức khỏe. Tuy nhiên có một vài thành phần rất có thể gây hại cho sức khỏe nên khi ăn uống phải đặc biệt quan trọng lưu ý.
Không yêu cầu nhai hạt
quả bòn bon thông thường sẽ có 5 múi, tất cả vách ngăn mỏng. đều múi chưa có hạt hoặc hạt nhỏ có thể nhai luôn. Mặc dù nhiên, một số trong những múi gồm hạt béo thì tránh việc nhai hoặc nuốt bởi trong phân tử đắng, cất một chất xác minh là cấu tạo alkaloid độc.
Không cắn vỏ
Vỏ của qủa bòn bon có thể dùng để gia công thuốc chữa bệnh nhưng lại sở hữu độc tố cao. Do vậy khi ăn nên cẩn thận. Vào vỏ bòn bon còn cất một chất call là acid lansium độc đối với tim, ở liều cao có thể làm hoàn thành tim ếch. Tốt nhất, khi ăn bòn bon tránh việc cắn trái mà phải dùng tay để tách bóc vỏ, quăng quật hạt.
Người tiểu hàng không ăn nhiều
Đối với những người mắc tiểu mặt đường thì không nên ăn nhiều vì chưng trong bòn bon bao gồm hàm lượng đường kha khá cao. Người thông thường cũng không nên ăn nhiều vì dễ bị nặng nề bụng.
Hay bị sâu bệnh
Bòn bon thường xuất hiện những dịch như sâu đục quả, nhện đỏ và rệp sáp. Khi ăn uống cần quan sát kỹ. Không nên ăn phần đông quả bị dập nát
Nhận diện bòn bon thúc chín
Ngược lại, bòn bon chín vị dùng dung dịch kích thích sẽ sở hữu được màu kim cương đất bóng khôn xiết đẹp, không còn có vệt châm kim trên quả. Cuống của quả bòn bon hay bị thâm đen, khi nạp năng lượng có vị chua, thịt quả đục, phân tử to bao gồm màu hồng và dính mủ vào tay khôn cùng nhiều.