Món Ngon Miền Sông Nước

Ẩm thực miền Tây gồm gì mà thực khách nên say mê mang đến vậy, cùng tiếp thu ngay list những món ăn đặc sản nổi tiếng miền Tây rất lừng danh này nhé!

Trong hành trình phượt miền Tây, lúc tham quan những tỉnh An Giang, bắt buộc Thơ,... Khách phượt không chỉ có cơ hội được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp hút hồn của miền sông nước ngoài ra có cơ hội được thưởng thức những món ăn đặc sản miền Tây độc đáo. Bên dưới đây, 2Đẹp sẽ ra mắt đến cho các bạn những món ngon được rất nhiều yêu ưng ý và review nhiều tốt nhất nhé!

1. Cháo cá lóc 

Nếu như chúng ta xuất phạt từ sài thành vào miền Tây, đặc biệt là khi đi qua đoạn Long An, chi phí Giang sẽ phát hiện rất nhiều biển lớn hiệu đề bán cháo cá lóc hay lẩu cháo cá lóc. đánh cháo cá quả miền Tây sánh dẫu vậy không quánh như cháo Bắc. Trong tô cháo luôn luôn phải có được hành lá, hành tím, rau mùi xắt nhuyễn, gừng, ớt. Và tất yếu không thể không nói tới rau đắng đặc trưng của miền Tây. Phần cá lóc sau khi luộc chín sẽ được lóc thành từng miếng bỏ vào cháo hoặc xắt từng khúc để ngoài ăn riêng.

Bạn đang xem: Món ngon miền sông nước

2. Đuông dừa cừu giòn

Đây là một trong những món ăn đặc sản và quý hiếm của bạn dân Nam bộ thời xưa. Món nạp năng lượng này được tiến vè vương vãi triệu đến vua chúa hàng năm, nói một cách khác là con đuông. Đuông dừa sẽ được chế biến sạch sẽ trước khi bước vào quy trình nấu. Tín đồ ta sẽ nêm nếm gia vị sao để cho vừa căn vặn nhất rồi chấm dứt đó rước đi rán giòn, chìm ngập trong chảo bơ. Đuông dừa sau thời điểm chiên mang trong mình 1 hương vị phệ ngậy của bơ và bao gồm nó. Chỉ việc cắn một miếng là vẫn thấy giòn tung trong miệng.

3. Hủ tiếu Sa Đéc

Khác với hầu hết kiểu hũ tiếu làm việc vùng miền khác, thì hủ tiếu Sa Đéc được thiết kế lại gồm một chút biệt lập hơn. Phần cọng bánh gồm độ trắng, mềm, không tồn tại vị chua với ngon hơn nhiều. Đối phần nước dùng, tín đồ ta đang nấu từ bỏ xương ninh cùng nhiều tuyệt kỹ nêm nêm gia vị khác nữa. Vớ cả làm cho một mùi hương vị cũng giống như diện mạo hoàn toàn riêng biệt, khó có thể nhầm lẫm.

Xem thêm: 14 Tác Dụng Của Cây Sầu Đâu Trị Tiểu Đường Có Tốt Không? Cây Sầu Đâu

Ảnh: nguyenfoodalic

4. Bún cá Châu Đốc

Nếu chúng ta về An Giang, nơi bao gồm đồng thốt nốt xanh rì, những cánh rừng tràm to lớn thì nhớ là thưởng thức món bún cá Châu Đốc này nhé! Phần nước cần sử dụng của món bún cá có chút màu tiến thưởng từ nghệ, hương vị ngòn ngọt tự xương thịt heo lẫn thịt cá. Để món bún được ngon thì yêu thương cầu fan nấu làm thế nào để cá không tồn tại vị tanh. Cũng chính vì thế, ngay từ lúc sơ chế, tín đồ ta đã nên chọn lọc cũng giống như tẩm ướp bột nghệ, các gia vị một cách cảnh giác nhất rồi.

5. Con các lóc nướng trui

Cái tên cá quả nướng trui chắc hẳn đã quá không còn xa lạ với tín đồ dân miền sông nước cũng như đối với những dân phượt buộc phải không nào? Thậm chí, du khách khi mang đến đây, hoàn toàn có thể được đề xuất bằng bài toán đi sâu vào các vùng ruộng lúa nhằm tự tay bắt con các lóc đấy. Cá có thớ thịt dai ngon. Khi nướng, phần giết mổ vẫn sẽ giữ nguyên được mùi vị ngọt ngọt quánh trưng. Đa số, món ăn uống này thường được gia công mồi nhậu mang lại cánh nam giới đấy.

6. Bánh tét Trà Cuôn

Bạn đang sớm vứt qua suy nghĩ ăn bánh tét đã ngán vị có vô số nếp, mỡ,... Bởi vì bánh tét Trà Cuôn sẽ là 1 trong những sự phối kết hợp vô cùng tuyệt vời giữa các nguyên vật liệu cũng như công đoạn làm bánh cực cần lao đấy. Bánh tét Trà Cuôn dẻo ngon, thơm nức, thịt trứng nhân bên trong đậm đà hương thơm vị. Đòn bánh cực unique chẳng kém bất cứ món tô hào hải vị nào đâu đấy.

Được lòng rất nhiều thực khách bước đến miền Tây, mọi món ngon đặc sản nơi đây luôn đem đến cho họ hầu như dư vị cực kì đáng nhớ. Còn các bạn thì sao? Nếu bao gồm dịp cho thăm miền sông nước này, bạn sẽ sẵn sàng hưởng thụ những món ăn này chứ?