Là loại cây được trồng quanh năm và hết sức đỗi quen thuộc thuộc so với các bữa cơm gia đình Việt Nam, các món ăn từ rau xanh muống không chỉ đơn giản, dễ làm mà hơn nữa đem đến cho những người ăn nhiều dưỡng chất tốt. Thuộc rongmotorbike.com mày mò công thức làm 34 món ngon với rau muống trong bài viết sau đây nhé!
1. Món ăn từ rau xanh muống xào
Rau muống có tính năng rất xuất sắc cho sức khỏe, trong khi còn hoàn toàn có thể chế biến được nhiều món ngon xào đa dạng.
Bạn đang xem: Món ăn từ rau muống
1.1. Rau muống xào tỏi
Một một trong những món nạp năng lượng từ rau muống bắt buộc kể đến đầu tiên đó đó là rau muống xào tỏi. Nói theo cách khác đây trong khi đã đổi mới món khoái khẩu của tương đối nhiều người bởi mùi thơm lừng trường đoản cú tỏi phi hòa quyện với nước mắm chua ngọt luôn làm “dậy sóng” cả 5 giác quan với dạ dày của chúng ta.
Mang tính chất dễ dàng và đơn giản đặc trưng đề nghị món rau muống xào tỏi với phần nguyên liệu cũng giản đơn không kém. Chỉ cần chuẩn bị 1 – 2 bó rau củ muống non, vài tép tỏi giã nát hoặc thái lát mỏng, dầu ăn, mì chính, đường, mắm, chanh, ớt để làm nước mắm ngon. Rau muống chúng ta nên nhớ lựa chọn phần đa bó rau tươi xanh, bảo vệ nguồn cội xuất xứ nhằm không ảnh hưởng đến unique món ăn cũng tương tự sức khỏe đến gia đình.
Xem thêm: Siro Là Gì ? Tổng Hợp Các Loại Siro Pha Trà Sữa Siro Các Loại Siro Pha Trà Sữa
Rau rửa sạch, nhặt hết lá sâu lá già và khiến cho thật ráo nước. Rót lượng mắm tương xứng ra chén, bỏ vô đó mì chính, mặt đường ớt tỏi cùng khuấy lên, nếm xem đã vừa miệng chưa. Tiếp tục nấu nồi nước sôi, luộc rau xanh muống sơ qua và đem chần lại cùng với nước lạnh để rau được giòn và tươi.
Sau đó bắt chảo chiên chống bám lên bếp, mang lại dầu lấn vào đợi mang đến hơi nóng một chút thì bỏ phần tỏi băm còn lại vào, dùng đũa khuấy đều cho tới khi tỏi đá quý ươm thì đổ rau sẽ luộc vào chảo, hòn đảo thật dịu nhưng phần đông tay. Cuối cùng khi thấy rau đã chín cho tới thì rưới nước mắm lên trên liên tục đảo mang lại thấm với tắt bếp. Dọn ra bát tô rồi trải nghiệm cùng những món ăn uống khác.