Nếu không phải là người tây nam Bộ, chuyên ăn uống bạc hà làm bếp canh chua thì các bạn sẽ không biết rằng, cây bội bạc hà làm việc đây chưa phải là các loại cây nho nhỏ, tất cả lá thơm (dùng để tạo nên hương bạc đãi hà) mà là tên gọi của một loại cây có bẹ lá siêu to (to như cây khoai môn, cây ráy…).
Bạn đang xem: Củ bạc hà ăn được không
Cây bạc bẽo hà này, không khiến ngứa như cây môn, cây ráy và còn được gọi bằng một chiếc tên không giống là dọc mùng. Và không chỉ có được cần sử dụng như một loại thực phẩm, cây bạc tình hà (dọc mùng) còn được dùng để làm phòng ngừa cùng điều trị căn bệnh sởi. Dưới đấy là những món ăn uống bài thuốc từ cây dọc mùng:
Bài thuốc điều trị sởi từ dọc mùng
Theo tay nghề dân gian thì dọc mùng tất cả tính mát, vị nhạt và không tồn tại độc. Được biết, các chức năng nổi trội của cây này là: thanh nhiệt, có tác dụng mát cơ thể và giải nhiệt. Vị vậy, nó được dân gian dùng làm thuốc không tính da để điều trị sởi.
Gỏi dọc mùng
Thông tin thêm
Dọc mùng không gây ngứa giả dụ lỡ va vào và cũng không khiến ngứa lúc rửa, giảm gọt. Mặc dù nhiên, lúc xào hoặc ăn sống, có khi bạn sẽ thấy cảm giác hơi ngứa ngáy khó chịu ngứa, nhót nhót, tưng tưng trong cổ. Các biểu thị này vô cùng nhẹ với cũng không khiến khó chịu.
Xem thêm: Tải Trọn Bộ Tranh Tô Màu Con Kỳ Lân Đẹp Nhất Dành Cho Bé, Tranh Cho Bé Tô Màu Con Kỳ Lân
Vì vậy, đa số người vẫn thích ăn dọc mùng vì tính thanh nhiệt, ngon miệng, giòn dai của nó.
Cách khắc phục: Nếu sử dụng dọc mùng nhằm nấu canh chua hay nấu ăn lẩu thì bạn sẽ không bị cảm giác tưng tưng, ngứa vơi trong cổ.
Lưu ý:
Nhiều người nhầm lẫn cây dọc mùng (bạc hà) với cây môn ngứa cùng cây ráy yêu cầu bị tạo ngứa, rất cực nhọc chịu. Nếu rủi ro bị ngứa, bạn cũng có thể lấy giấm hòa với nước nóng rồi cọ vùng domain authority bị ngứa ngáy khó chịu nhé!Người mắc bệnh Gout không nên ăn.Kim Lụa
Nếu thấy nội dung bài viết trên tất cả ích, các bạn hãy share trên Facebook cho những người thân và đồng đội mình biết nhé. Cảm ơn bạn!