Nếu nhiều người đang tìm một món nước để ăn sáng vừa nhanh, gọn, lẹ lại vừa thơm và ngon và bồi dưỡng để ban đầu một ngày bắt đầu vậy thì chơi ngay món bún thịt trườn cà chua thơm ngon, bổ dưỡng lại siêu cấp tốc này nhé. Cùng Điện vật dụng XANH vào bếp tiến hành ngay nào!
Nguyên liệu làm cho Bún thịt bò cà chua mang lại 4 người
Thịt trườn xay 500 gr Bún tươi 1 kg cà chua 5 trái ngò rí 20 gr rau răm 50 gr Hành lá 5 nhánh Tỏi 5 tép Dầu ăn uống 4 muỗng nhỏ canh gia vị thông dụng 1 không nhiều (tiêu/hạt nêm/đường)Cách lựa chọn mua vật liệu tươi ngon
Cách chọn cài đặt thịt trườn bằm tươi ngonBạn nên lựa chọn những phần thịt trườn băm có red color tươi, bề mặt không bị rã nhớt và khi ngửi nặng mùi lạ.Để bảo đảm độ tươi của thịt, chúng ta có thể chọn sở hữu thịt tại những siêu thị thịt uy tín, nhà hàng ăn uống hoặc chợ truyền thống.Hơn nữa, chúng ta cũng có thể mua làm thịt về nhà và tự xay để bảo vệ độ ngon, độ tươi của thịt nhé.Bạn đang xem: Cách nấu bún thịt bò
Cách lựa chọn mua cà chua tươi ngonCà chua tươi sạch mát là những trái có màu đỏ, dáng vẻ tròn, trông căng mọng nước, đôi khi quan sát thấy lớp vỏ phía bên ngoài mỏng, bóng loáng.Bên cạnh đó, cà chua vừa mới thu hoạch tức gồm vị sạch sẽ là đầy đủ trái bao gồm phần cuống tươi xanh, bám chặt vào thân, không bóc rời.Ngoài ra, chúng ta nên tránh mua cà chua đã quá chín, dập nát, không hầu như màu, sờ vào thấy mượt nhũn, không còn độ bầy hồi vì chưng đó là vết hiệu cho biết thêm cà chua vẫn để thừa lâu.
Sơ chế nguyên liệu
Hành lá cài đặt về các bạn rửa sạch mát với nước lạnh sau đó để ráo rồi cắt bé dại hành ra.Ngò rí sau khoản thời gian mua về chúng ta cắt cho chỗ gốc rồi cọ sạch, rửa thật kỹ càng phần cội để tránh còn dính bùn khu đất trên thân ngò, tiếp sau bạn vớt ra nhằm ráo rồi cắt nhỏ.Rau răm bạn nhặt lấy lá rồi rửa sạch mát với nước tiếp nối để ráo rồi cắt nhỏ dại nhưng đừng nhuyễn quá nhé!Tỏi các bạn đem đi lột vỏ, làm cho dập rồi băm cho tới khi tỏi nhuyễn.Cà chua mua về chúng ta rửa sạch để ráo rồi bỏ phần cuống đi sau đó cắt thành múi cau.Ướp giết mổ bò
Bạn bỏ thịt bò xay ra tô sản xuất 2 muống nêm canh dầu ăn, 1 muỗng canh phân tử nêm, 1 muỗng coffe đường, một nửa muỗng cafe tiêu và 1 muỗng nhỏ canh hành lá cắt nhỏ sau đó sử dụng muỗng trộn đông đảo lên rồi ướp vào 15 phút.Xem thêm: 4 Tuyệt Kỹ Ứng Dụng Nghệ Thuật Quản Lý Nhân Sự Tài Tình Bạn Nên Biết
Mẹo: Nếu bạn mua được phần thịt bò xay đã có lẫn mỡ bò thì không yêu cầu thêm không ít dầu nạp năng lượng và nếu đã trong quy trình ăn né thì bạn hoàn toàn rất có thể không cho dầu ăn vào nhé! tuy nhiên bạn nên chọn thịt có lẫn mỡ nếu như không thì lúc nấu xong xuôi thịt bò sẽ ảnh hưởng khô.
Xào quả cà chua và giết mổ bò
Bạn bắc chảo lên nhà bếp cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, bật lửa bự cho khi dầu nóng lên rồi cho một nửa phần tỏi xay nhuyễn vào phi thơm.Khi tỏi có mùi thơm thì cho quả cà chua vào xào cùng với lửa lớn, rồi cấp dưỡng 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng coffe hạt nêm thường xuyên xào cho tới khi quả cà chua tiết ra nước thì các bạn cho nước vào lưng nồi rồi liên tiếp đun.Tiếp theo bạn bắc chảo lên nhà bếp cho vào 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn, rồi bỏ phần tỏi băm còn sót lại vào phi thơm với lửa lớn, rồi thường xuyên cho thịt bò đã ướp vào xào vào 2 phút.Nấu nước dùng
Khi nước trong nồi sẽ sôi, các bạn cho luôn phần thịt trườn đã xào vào thường xuyên đun cùng với lửa lớn cho đến khi thịt trườn chín thì bạn vặn bé dại lửa lại là sẵn sàng chuẩn bị để dùng kèm bún rồi nhé!Mẹo: Khi làm bếp nước dùng bạn không nên đậy nắp nhé, sẽ khiến cho nước sử dụng trào ra phía bên ngoài và nước có khả năng sẽ bị đục ko òn trong nữa.
Hoàn thành
Bạn lấy 1 chiếc tô mang lại bún tươi vào rồi nêm thêm hành lá với rau răm vào, so với những bạn thích ăn thì đến càng nhiều hành với rau răm thì bún vẫn càng thơm ngon hơn nhé!Chan phần nước cần sử dụng đang sôi vào sơn là rất có thể thưởng thức ngay.Thành phẩm
Bún thịt bò cà chua vừa bao gồm vị chua dịu của cà chua lại có vị ngọt thơm ngon thoải mái và tự nhiên từ giết bò, đánh bún nóng bức rất tương thích để ban đầu một ngày mới tràn trề năng lượng. Chúng ta cũng có thể rắc thêm hành phi lên bún và cũng hoàn toàn có thể ăn kèm thêm giá cùng rau muống bào sợi nếu thích nhé!Vậy là thực đối kháng cho bữa sớm của gia đình bạn lại sở hữu thêm một món thơm ngon lôi cuốn không quá nặng nề để thực hiện rồi buộc phải không nào. Điện lắp thêm XANH hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công xuất sắc món bún thịt trườn cà chua siêu dễ dàng và đơn giản này nhé!
chỉ dẫn nấu cực nhọc hiểu, không có tác dụng được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn chi phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)