Bạn đang xem: Cà chua xào khoai tây
4 khoai tây ~ 600g 4 quả cà chua nhỏ dại 2-3 củ hành khô, 4-5 tép tỏi Hành lá, hương thơm ta (ngò rí) hoặc mùi tàu (ngò gai) Muối hạt Gia vị: Bột nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu xay, dầu hào
Sơ chế nguyên liệu
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái theo từng lát mỏng, hoặc khúc bé dại tùy ý, cho vô ngâm trong tô nước muối loãng khoảng 5 phút. Tiếp đến vớt ra, xả lại nước, để ráo. Tiếp nối ướp khoai tây cùng với một thìa cà phê bột nêm hoặc một nửa thìa coffe bột đợi cho khoai đậm vị.Để cắt khoai tây được rất đẹp mắt, bạn cũng có thể dùng dao bao gồm lưỡi dọc. Phần lớn loại pháp luật dao này bạn dễ tìm cài đặt ở nhà hàng ăn uống hoặc các shop bán đồ gia dụng gia dụng.
Hành, tỏi tách vỏ, làm cho dập rồi băm nhỏ.
Hành lá, mùi ta. Hương thơm tàu nhặt cọ sạch, thái rối.
Xào khoai tây với cà chua
đến 3 thìa bột canh dầu ăn sâu vào chảo, nóng dầu thì phi thơm hành tỏi, tiếp nối cho cà chua hạt lựu vào xào ở tại mức lửa vừa. Để quả cà chua nhanh thật chín đồng thời giảm bớt vị chua, bạn có thể nêm vào 1/2 thìa cafe bột canh hoặc 1 thìa cà phê bột nêm.Xem thêm: Top 18 Phim Chung Vô Diệm (1985), Chung Vô Diệm (1985)
Để khoai tây không trở nên nhừ, nát nhưng vẫn không thay đổi miếng thì lúc xào bạn không nên đảo vượt nhiều. Nỗ lực vào đó, bạn xóc chảo là được.
Khi khoai tây chín mềm, các bạn rắc hành lá, tiêu lên, đảo đều rồi tắt bếp, mang đến khoai tây xào ra đĩa.
Yêu cầu thành phẩm
Khoai tây xào cà chua bao gồm vị chua vơi quyện với vị đậm của gia vị, ăn uống rất kỳ lạ miệng, không trở nên ngán.
Video
Thông tin thêm
Khoai tây xào cà chua gồm độc không?
Khoai tây và quả cà chua là những một số loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tuy nhiên một số tín đồ vẫn băn khoăn rằng khi kết hợp 2 loại vật liệu này liệu chúng bao gồm kỵ nhau và tạo nên chất độc, gây tác động đến sức khỏe người dùng?
Thực tế, chưa có nghiên cứu công nghệ nào xác minh được rằng khoai tây xào cà chua gây độc. Xét về quý giá dinh dưỡng, khoai tây xào quả cà chua là món ăn tốt nhất cho sức khỏe. Nó giúp ổn định huyết áp, xuất sắc cho tim mạch, lợi tiểu, đẹp mắt da, giữ lại dáng. Ko kể ra, khoai tây kết hợp với cà chua còn cung cấp lượng hóa học chống oxy hóa, phòng ngừa thoái hóa và những chất độc tố.
Chính chính vì như thế các bà chuyên lo việc bếp núc đừng lúng túng mà hãy sản xuất món khoai tây xào cà chua thơm ngon, bổ dưỡng cho tất cả gia đình cùng hưởng thụ nhé.
Bài viết này có hữu ích với chúng ta không?
bao gồm Không
Đánh giá & Bình luận
Viết phản hồikhông thể ăn nổi
Tên của công ty (bắt buộc) Hoặc viết bình luận
Cúc Nguyễn là Food blogger và chỉnh sửa viên độ ẩm thực, từng tốt nghiệp nhiều khóa đào tạo nấu ăn của những cơ sở giảng dạy uy tín với có tay nghề hơn 8 năm trong lĩnh vực ẩm thực Việt.
hạng mục
Món mới
Món ăn uống khác
Trở lại đầu trang
rongmotorbike.com
cutlerycutlery icon
