Mỗi mô hình sale, doanh nghiệp lớn đều có một đặc thù vận động riêng rẽ, do đó Việc hạch toán thù - kế toán thù cũng đôi vị trí theo đặc điểm. Những chúng ta kế tân oán viên trong ngôi trường mần nin thiếu nhi bắt đầu thấy được sự đặc biệt quan trọng của việc tính định lượng thực phđộ ẩm cho những em nhỏ. Nhất là cùng với những bạn kế toán thù viên bắt đầu ra ngôi trường giỏi chưa tồn tại tay nghề vẫn gặp bắt buộc không hề ít trở ngại với vấn đề này. Đừng lo bởi vì tiếp sau đây Kế toán Đức minh vẫn so sánh góp chúng ta.
1. XÁC ĐỊNH ĐƯỢC CÁC YẾU TỐ DINH DƯỠNG CHÍNH
Như bọn họ sẽ biết yêu cầu bổ dưỡng từng ngày của tphải chăng hết sức đặc trưng nhưng ngược lại tthấp cần thiết ăn một lượng thức ăn uống béo .
Bạn đang xem: Bảng định lượng thức ăn
Xem thêm: Đại Học Fpt Hcm Điểm Chuẩn 2020 Mới Nhất, Điểm Chuẩn Đại Học Fpt 2021 Chính Xác
Do vậy vào bữa tiệc của tthấp ta yêu cầu tổ chức triển khai với tính toán thù làm thế nào nhằm đáp ứng đầy đủ 6 trải nghiệm sau đây:+ Đảm bảo nhân tố vệ sinh ,bình an thực phẩm
+ Đảm bảo đầy đủ lượng calo
+ Cân đối những hóa học P.. (protêin ) – L ( Lipid) – G ( Glucid) .quý khách vẫn xem: Bảng định lượng thức ăn cho trẻ mầm non
+ Thực đối chọi đa dạng mẫu mã nhiều mẫu mã , dùng nhiều loại thành phầm .
+ Đảm bảo chính sách tài chủ yếu theo chuẩn ở trong nhà giáo dục với giảng dạy ( cấp quận ,thị trấn ,thị làng )
2. XÂY DỰNG TIÊU CHUẨN DINH DƯỠNG CHÍNH
Muốn nắn xuất bản thực solo mang lại tphải chăng ta phải bgiết hại vào các hưởng thụ trên , các hưởng thụ đó luôn luôn là tổng thể thống duy nhất trong mỗi thực solo . Sau phía trên tôi đưa ra một sốghê nghiệmthi công từng nguyên tố cụ thể.
3. THỰC ĐƠN MẪU 1 NGÀY TẠI TRƯỜNG MẦM NON
Để thành lập chuẩn thực đối kháng và nhu cầu dinh dưỡng một ngày ta nên chăm chú bảo đảm an toàn 3 nguyên tố sau:
- Thực phẩm kho- Bữa bao gồm sáng- Bữa chiều
4. LÊN THỰC ĐƠN BỮA ĂN TRONG NGÀY CHO TRẺ
BẢNG TÍNH THỰC ĐƠN MẪU 1 NGÀY TẠI MỘT TRƯỜNG MẦM NON | |||||||||||||||
Thứ nhì ngày …….tháng…..năm 2016 | |||||||||||||||
Số xuất ăn | 258 | Nhà trẻ | 27.0 | Mẫu giáo | 231.0 | ||||||||||
Thực phẩm | Tồn hôm trước | Nhập | Xuất vào ngày | Tồn cuối ngày | |||||||||||
SL | T.Tiền | SL | ĐV | Đơn giá | T.tiền | SL | Đơn giá | T.tiền | SL | T.tiền | |||||
Nước mắm | 4.4 | 228,800 | 0.2 | 52,000 | 10,400 | 4.2 | 218,400 | ||||||||
Gia vị | 11.4 | 239,400 | 0.6 | 21,000 | 13,545 | 10.8 | 225,855 | ||||||||
Bột nêm | 7.6 | 570,000 | 0.5 | 75,000 | 36,765 | 7.1 | 533,235 | ||||||||
Đường | 11 | 253,000 | 3.0 | 23,000 | 69,000 | 8.0 | 184,000 | ||||||||
Gas | 1 | 779,885 | 258,000 | 1.0 | 521,885 | ||||||||||
Gạo | 98.9 | 2,144,100 | 19.4 | 22,000 | 425,700 | 79.6 | 1,718,400 | ||||||||
Gạo cháo | 19.7 | 433,400 | 6.5 | 22,000 | 13.3 | 433,400 | |||||||||
Dầu ăn | 7.2 | 374,400 | 0.5 | 52,000 | 26,000 | 6.7 | 348,400 | ||||||||
Bánh TM | 661 | 2,317,500 | 3,500 | 0 | 2,317,500 | ||||||||||
Cộng kho | 7,340,485 | 839,410 | 130.6 | 6,501,075 | |||||||||||
Sữa ARTI | 9.1 | 2,679,040 | |||||||||||||
Sữa Enfa | 10.8 | 4,0đôi mươi,840 | |||||||||||||
Bữa sáng | |||||||||||||||
Gạo sáng | 19.4 | ||||||||||||||
Thịt nạc vai | 7.4 | 110,000 | 814,000 | ||||||||||||
Cá cha sa | 6.0 | 86,000 | 516,000 | ||||||||||||
Nấm | 0.2 | 400,000 | 61,920 | ||||||||||||
Hành mùi, gừng | 0.2 | 10,000 | |||||||||||||
Cải xanh | 5.0 | 18,000 | 90,000 | ||||||||||||
Thịt bò | 1.5 | 260,000 | 402,480 | ||||||||||||
Chuối tiêu | 258.0 | 1,660 | 428,280 | ||||||||||||
CỘNG SÁNG | 2,322,680 | ||||||||||||||
Bữa chiều | |||||||||||||||
Gạo cháo | |||||||||||||||
Xương cục | 5.2 | 70,000 | 361,200 | ||||||||||||
Bún | 25.0 | 12,000 | 300,000 | ||||||||||||
Cam | 12.0 | 66,000 | 792,000 | ||||||||||||
Cà chua | 3.1 | 26,000 | 80,496 | ||||||||||||
Hành lá | 0.1 | 10,000 | |||||||||||||
Me | 0.1 | 40,000 | 4,128 | ||||||||||||
Nạc vai | 4.0 | 110,000 | 440,000 | ||||||||||||
CỘNG CHIỀU | 1,987,824 | ||||||||||||||
Tổng cùng chợ | 5,149,914 | ||||||||||||||
Đã chi | |||||||||||||||
Quyết toán thù trong ngày | Thực đơn | Nhà trẻ | Mẫu giáo | ||||||||||||
Hôm trước sở hữu sang | -3,600 | Bữa chủ yếu sang | Cá, làm thịt om nấm | Cá, giết thịt om nấm | |||||||||||
Tiêu chuẩn chỉnh được chi | 5,160,000 | Canh cải xanh đun nấu làm thịt bò | Canh cải đun nấu giết mổ bò | ||||||||||||
cung cấp bữa ăn | Bữa bao gồm chiều | Bún giết canh chua | Bún làm thịt canh chua | ||||||||||||
Đã chi: | 5,149,914 | Nước cam | Nước cam | ||||||||||||
Thừa (thiếu) | 6,486 | Bữa phụ | Chuối | Chuối | |||||||||||
Nuôi dưỡng | Kế toán | Hiệu trưởng | |||||||||||||
a) Xác định được tài chủ yếu được phnghiền đưa ra trong ngày ( nhỏng ví dụ trên là trăng tròn.0000đ/ttốt / ngày )
Lấy số trẻ nhân với số chi phí tài thiết yếu được phxay chi(vd:20000đ x 258 ttốt ( nlỗi trên) = 5.160.000đ
b) Tính toán thù phân bổ vào mục kho :
-Tính tân oán phân bổ vào mục kho :
- 1 llượng nước mắm đến 150 trẻ
- Gia vị:0.0025kg/trẻ
- Hạt nêm :0.0017kg/trẻ
- Đường :1kg/100 trẻ
- Gas: 1000 – 1200đ/trẻ
- Gạo:0.075 kg mang lại 0.080 kg/trẻ
- Gạo cháo :0.025kg/trẻ ( lớp nhà tthấp )
- Dầu ăn uống ; 0.0017ml/trẻ
c) Bữa chính sáng sủa :
Ta xây đắp theo xác suất thực phẩm đến mẫu mã chuẩn chỉnh mang lại 100 cháu như bên dưới( ĐVT : kg)-( đảm bảo an toàn 60% mang lại 70% thực phđộ ẩm thiết yếu trong ngày)
BẢNG ĐỊNH LƯỢNG THỰC PHẨM SỐNG CHO 100 CHÁU | |||
Gạo tẻ | 7.5 - 8.0 | Thịt bò | 2.5 - 3.0 |
Gạo nếp | 4.5 - 5.0 | Thịt bò xào | 2.5 - 3.0 |
Gạo cháo | 2.0 - 2.5 | Thịt gà | 5.0 - 6.0 |
Rau xào | 3.0 - 4.0 | Trứng | 5.0 - 7.0 |
Rau nấu | 2.5 - 3.0 | Đậu phụ | 3.5 - 4.0 |
Bí xanh | 3.5 - 4.0 | Cà chua | 1.0 - 1.5 |
Rau cải | 2.5 - 3.0 | Miến | 1.5 - 2.0 |
Rau ngót | 2.0 - 2.5 | Cá nấu bếp canh | 1.5 - 2.0 |
Mồng tơi | 2.5 - 3.0 | Cá sốt | 2.5 - 3.0 |
Mướp | 1.0 - 1.5 | Cua làm bếp canh | 1.5 - 2.0 |
Xu hào | 3.0 - 4.0 | Cua thổi nấu riêu | 2.0 - 2.5 |
Thịt lợn | 4.0 - 4.5 | Tôm rim | 2.0 - 2.5 |
Thịt lợn xào | 3.5 - 4.0 | Tôm đun nấu canh | 0.8 - 1.0 |
Thịt lợn xốt | 4.0 - 5.0 | Tôm đun nấu cháo | 1.0 - 1.5 |
Thịt nấu bếp canh | 0.8 - 1.0 | Thịt làm ruốc | 2.5 - 3.0 |
Xương cục | 3.0 | Gas | 150.000 - 200.000 |
Nước mắm | 0.7 lít | Dầu ăn | 0.17 |
Gia vị | 0.25 | Đường | 1.0 |
Nấm | 0.01 | Bột nêm | 0.17 |
TÊN HÀNG | NT, MG BÉ | MG NHỠ | MG LỚN |
Bún | 9.0 | 10.0 | 11.0 |
Phở | 8.0 | 9.0 | 10.0 |
d) Bữa chiều
Xây dựng thực đối kháng bảo vệ đủ( từ bỏ 30 mang đến 40% thực phẩm bao gồm trong trong ngày)
e) Cuối cùng kế toán viênlên tổng kết
Quyết toán trong thời gian ngày xem tổng được phép chi và tổng chi chênh lệch ( vượt ,thiếu thốn bao các để tổng kết cùng ,trừ đưa sang trọng ngày hôm sau).
KếtoánĐức Minh xin chúc chúng ta thành công! Nếu các bạn bao gồm thắc mắc hoặc gópý gì hãygiữ lại comment giúpShop chúng tôi hoàn thành xong hơn. Xin cámơn!